LA NOURRITURE

Comme je le dis dans un autre article, si vous pouvez aller au restaurant, ça évitera de trop vous charger, et il y en a partout en Espagne, même dans des petits hameaux avec 20 maisons, où l'on peut très bien manger (repas familial complet) pour 8 € -
Vous pouvez être sûr que là où il y a une auberge, il y a un restaurant (même dans les ruines de Foncébadon, c'est pour dire !) - Les Espagnols ont bien compris que les pélerins étaient une source de revenus...Par contre 8 €, vin compris, j'ai jamais trouvé en France...

N'hésitez pas à prendre un ou deux petits "tupperware" (12x12cmx3cm par exemple). Ca m'a servi pour conserver du beurre et du chocolat ! En plein milieu du sac, au milieu des habits, même avec la chaleur, ça tiend. (il faut le remettre au réfrigérateur le soir quand même...).
Si vous en consommez (dans le thé ou le café), n'oubliez pas un tube de lait concentré sucré ( aïe... 200g....). Se conserve idéalement. Et si vous aimez ça, peut servir de dessert avec du pain...

En parlant de sucre, il faut aussi y penser...on en trouve rarement dans les cuisines des albergues (par contre on y trouve plus facilement du sel).